Bakker Bart start een pilot met Heldro ijs. Dit initiatief, in samenwerking met Heldro, belooft een interessante aanvulling te worden op het bestaande assortiment.
In Nijmegen, Venlo, Winschoten en Goes zullen de franchisenemers van Bakker Bart aan de slag gaan met het beroemde ijs uit Ottserum. De landelijke spreiding is bewust gekozen om te kijken of dit concept overal aanslaat.
Heldro Tap
Bakker Bart gaat het Heldro ijs ter plaatse maken met een nieuwe ijsmachine, de Heldro Tap. Hierdoor wordt per portie het ijs vers getapt, wat een constante textuur en smaakbeleving garandeert.
Klanten kunnen hun Heldro ijs bovendien personaliseren met diverse toppings, sauzen en verse slagroom. Er wordt ook nagedacht over toevoegingen die goed passen bij de bestaande bakkerijproducten van Bakker Bart.
Jop van Sommeren, de initiatiefnemer van deze pilot bij Bakker Bart, is enthousiast:
“In de middag kan Heldro ijs, zeker tijdens mooi weer, een waardevolle aanvulling zijn op ons assortiment.”
Als de pilot succesvol blijkt, overweegt Bakker Bart om het Heldro ijs in meer winkels te introduceren. Dit zou betekenen dat nog meer mensen door heel Nederland kunnen genieten van deze nieuwe opties.
“De Heldro”
Ottersum is de oorsprong van het ijsbedrijf “De Heldro”, opgericht door Sjef Heldens in 1938. Dit ambachtelijke ijsbedrijf is al meer dan tachtig jaar bekend in de wijde omgeving van Noord-Limburg.
Wekelijks komen liefhebbers vanuit zowel binnen als buiten de provincie- en landsgrenzen naar de ijssalon aan de Sint Janstraat in Ottersum om hun favoriete ijs te halen.
